عسل گون گز انگبین

عسل گون‌گز انگبین یکی از عسل‌های خاص و ارزشمند ایران است که از شهد گیاه گون‌گز در مناطق کوهستانی زاگرس به دست می‌آید.این عسل، خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوانی دارد و به دلیل ترکیبات غنی خود، در میان محبوب‌ترین عسل‌های ایرانی قرار دارد.عسل گون‌گز سر شار از آنتی اکسیدان،اسید فرمیک و پروبیوتیک است و برای رفع درد مفاصل و استخوان، پوکی استخوان و مشکلات گوارشی مفید است،همچنین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و مغز می باشد.

خواص عسل گون گز انگبین فقط به این موارد محدود نمی‌شود.اگر شما به مصرف عسل گون‌گز و خواص آن علاقه دارید، با ما همراه باشید.

ویژگی های عسل گون‌گز انگبین

گونه های گون بسیار مختلفی در ایران وجود دارد که معروف ترین آن ها گون گز است، گیاهی چند ساله، خودرو و چوبی با ساقه‌های منشعب و ریشه‌های عمیق است و یکی از مهمترین گونه های گیاهی شهدزا برای زنبور عسل در منطقه زاگرس می باشد.عسل‌گون‌گز انگبین با قرار دادن کلنی های زنبورعسل در مراتع بکر زاگرس در استان های مانند: چهارمحال و بختیاری، لرستان، فارس، کردستان، اصفهان،آذربایجان، کرمانشاه و... تولید می شود که زمان برداشت آن نیز از بهار تا اواسط تابستان می باشد.

عسل گون گز دارای طبع گرم و معتدل است و طعم و عطر ملایمی دارد به همین دلیل مناسب مصرف روزانه و افرادی می باشد عسل های معطر را نمی پسندند.رنگ عسل گون گز از زرد روشن تا کهربایی می باشد.

مهم ترین خواص عسل گون‌گز انگبین

این عسل دارویی برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان است و برای دردهای استخوانی و مفاصل بسیار مفید است.عسل گون گز غنی از مواد معدنی به خصوص آهن و سلنیوم می باشد و در بهبود علائم کم خونی موثر است.تقویت کننده مغز و اعصاب،آرامبخش، بهبود دهنده مشکلات سیستم گوارشی،انرژی‌زا و نشاط‌آور،تقویت کننده معده از دیگر خواص این عسل هستند.