گیاه گاوپونه یاسنبله ارغوانی در ارتفاعات خنک و مرطوب می روید.عسل آن طعم  گیاهی  و عطری نافظ دارد و  رنگ آن کهربایی تا زرد روشن می باشد که معمولا اواخر بهار تا اوایل تابستان برداشت می شود.به عنوان تقویت کننده دستگاه تنفسی و ضد عفونی کننده طبیعی شناخته می شود . مصرف آن به کاهش سرفه ، بهبود گلو درد و تسـکین علائم سرما خوردگی کمک می کند،بهبود تورم و التهاب بافت های صدمه دیده،بهبود بیماری های قلبی.منطقه برداشت: دهاقان